�s 产品介绍

1-甲基烟酰胺氯化物是烟酰胺的甲基化衍生物，具有稳定的季铵盐结构，可作为烟酰胺代谢研究的重要中间体。其良好的水溶性和化学稳定性使其适合作为生化研究的工具化合物。 1-MNA是一种天然存在于人体内的物质，是烟酸代谢的正常下游产物。1-MNA 是烟酸代谢的中间产物，它进一步通过醛氧化酶代谢产生N-甲基-2-吡啶酮-5-甲酰胺（2PY）和N-甲基-4-吡啶酮-3-甲酰胺（4PY）等下游产物，最终通过泌尿系统排泄。 

�w 特点

（1）水溶性：易溶于水和极性有机溶剂。
（2）稳定性：室温下稳定，需防潮保存。
（3）安全性：欧盟已对1-MNA作为新型食品成分进行了科学评估。根据欧盟法规（EC）No 258/97，1-MNA已被认为安全可食用，建议成人每日最大摄入量为58毫克，主要用于食品补充剂领域.

�V 应用

1-甲基烟酰胺氯化物（1-Methylnicotinamide Chloride, MNC）是一种烟酰胺的甲基化衍生物，1-MNA的检测可通过高效液相色谱法（HPLC）和红外光谱（IR spectroscopy）等方法进行。在食品和保健品领域具有一定应用潜力。在食品工业中，它可能作为抗氧化剂用于延缓油脂氧化，保持食品品质；同时因其结构特性，也可作为功能性成分用于营养强化食品。此外，MNA表现出调节代谢和改善机体状态的活性，使其在具有健康宣称的功能性食品和膳食补充剂中具有开发价值。

欧盟通过评估并得出了从食品补充剂中摄入58毫克1-MNA不太可能对人类造成不良健康后果的结论已被正式收录于欧盟新型食品名录中。

1-甲基烟酰胺氯化物作为一种重要的生物活性分子和标准物质，在科学研究、医药研发和食品补充剂领域具有广泛的应用前景。其明确的安全性评价和多样的生物活性使其成为多个领域有价值的研究对象和应用成分.